Lò nướng có thể hấp cá không?-Lò hấp đối lưu thương mại Lestov

Lò nướng bánh mì có thể hấp cá, điều đó có thể không? Nghe có vẻ như không có gì khác có thể làm được. Lò nướng là thiết bị nấu nướng để nướng bánh mì, gà tây, bánh ngọt và nhiệt độ lò đạt tới 300℃; Nếu cá được cho vào lò nướng điện, nó có thể là cá nướng giòn chứ không phải cá hấp ngon và mềm.

Nhiều bếp ăn phục vụ ăn uống, nhà hàng và khu công nghiệp lựa chọn các loại máy nấu ăn khác nhau theo các phương pháp nấu ăn khác nhau của thực phẩm; máy hấp thực phẩm đứng riêng dùng để hấp cơm, hải sản, bánh bao; lò nướng điện dùng để nướng gà tây, cánh gà, bánh nướng xốp. Chọn thiết bị nấu ăn tương ứng theo phương pháp nấu, bạn có thể có được hiệu ứng hấp/nướng tốt.

Hiệu quả hoàn hảo = chi phí cao?

Nhưng không thể phủ nhận rằng việc mua các thiết bị nấu ăn khác nhau có nghĩa là bạn cần phải chi nhiều tiền hơn, đây không phải là cân nhắc đầu tiên của người tiêu dùng khi theo đuổi thiết bị nấu ăn đa chức năng, tiết kiệm chi phí.

Để giúp nhiều chủ nhà hàng có được thiết bị nấu ăn đa chức năng, thông minh và tiết kiệm chi phí, Lestov đã phát triển/thiết kế/sản xuất lò hấp đối lưu thương mại. Lò có 3 chế độ hấp, 100 bộ công thức nấu ăn được lưu trữ sẵn đã chỉnh sửa và thiết kế dung tích lớn 90L / 150L.

Bạn có thể đã thấy rất nhiều thông tin về lò hấp đối lưu đa chức năng thương mại trên nền tảng mua sắm, vì vậy bạn có thể nghĩ, Lò hấp thương mại Lestov có những ưu điểm gì đáng mua?

Tại sao bạn chọn lò nướng hơi nước kết hợp thương mại Lestov?

nhà chế tạo

Là nhà sản xuất thiết bị nấu ăn cảm ứng thương mại với 18 năm kinh nghiệm nghiên cứu/phát triển/thiết kế/tiếp thị/hậu mãi độc lập, Lestov đã cung cấp thiết bị nhà bếp cho nhiều thương hiệu phục vụ ăn uống nổi tiếng như “True Kung Fu” And Panda Restaurant” “Moutai Group” v.v. Bạn có thể có được trải nghiệm mua sắm trước khi bán hàng hiệu quả về chi phí, đảm bảo chất lượng, mọi lúc với giá gốc.

Converse hấp nướng

Không giống như lò nướng điện và nồi hấp cơm, nó không thể truyền nhiệt đều đến từng lớp của khay nướng. Khi lớp vỏ chín nhưng thực phẩm chưa chín. Bạn chỉ có thể kéo dài thời gian gia nhiệt hoặc tăng nhiệt độ để thực phẩm chín đều.

Lò hấp kết hợp thương mại Lestov sử dụng quạt đối lưu để truyền nhiệt đều đến từng lớp của khay nướng, giúp thực phẩm chín nhanh và đồng đều, đồng thời rút ngắn thời gian hấp và nướng.

Quan trọng: Vì lò nướng bánh mì hơi nước đối lưu có thể nướng nhanh và đều nên cần giảm nhiệt độ nướng hoặc rút ngắn thời gian nướng so với lò nướng thông thường để tránh hiện tượng bốc hơi quá mức.

Thương mại chuyên nghiệp

Là nhà sản xuất bếp từ thương mại chuyên nghiệp, Lestov sản xuất lò hấp đối lưu độc lập và các máy nấu ăn khác có dung tích lớn, công suất cao, hiệu suất cao và mức tiêu thụ năng lượng thấp.

Lò nướng hơi nước đối lưu thương mại Lestov không chỉ đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng muốn làm nhiều đơn hàng với thiết kế dung tích lớn 6 đĩa 90L. Bạn cũng có thể chọn lò nướng bánh mì hơi nước 10 đĩa 150L.

Thiết bị phục vụ ăn uống thương mại Lestov được làm bằng các phụ kiện chất lượng cao và vật liệu thép không gỉ bền, đạt hiệu suất nhiệt từ 90% đến 95%, hoạt động ổn định, hiệu quả và an toàn.

3 chế độ hấp và nướng

Lò hấp đa chức năng thương mại Lestov có thể lựa chọn 3 chế độ nấu: nướng riêng, hấp và nướng bánh; chẳng hạn như chế độ hoạt động bằng hơi nước (30℃ -130℃), chế độ hoạt động bằng khí nóng (đối lưu) (30℃ -300℃) và hấp kết hợp (30℃ -300℃); độ ẩm, nhiệt độ, thời gian và công suất có thể được kiểm soát và cài đặt theo từng giai đoạn.

100 Công thức có thể chỉnh sửa

Chế độ công thức thông minh có thể chỉnh sửa và lưu 100 công thức nướng và cài đặt 5 bước; tùy chỉnh các thông số nướng như thời gian, nhiệt độ, độ ẩm, v.v. Sau 5 phút sử dụng lò nướng đối lưu thương mại Lestov, nhiệt độ đạt 300℃, độ ẩm đạt 100%.

3 types of automatic cleaning mode

Không giống như lò nướng thương mại truyền thống, đòi hỏi phải vệ sinh thủ công, lò nướng hơi đối lưu thương mại Lestov có chế độ tự vệ sinh tự động 3 trọng lượng. Bạn có thể chọn các chế độ khác nhau theo nhu cầu vệ sinh của lò nướng và thực sự nhận ra sự tự động hóa, thông minh và đa chức năng của thiết bị, giúp bạn rảnh tay.

Góc nhìn cuối cùng

Nếu bạn mua thiết bị nấu ăn cảm ứng thương mại để hấp, nướng và hấp. Đây là một khoản mua sắm tiết kiệm chi phí. Nó là thiết bị điều khiển thông minh và chính xác, 100 công thức nướng có thể chỉnh sửa và 3 chế độ vệ sinh tự động. Nó có thể cung cấp một hoạt động đơn giản, thời gian, công sức và trải nghiệm chi phí thấp cho nhà hàng của bạn khi làm nhiều món ăn và bánh ngọt.