Skip to content
+86-18988706083                                         +86-18988706083
The Types Of Commercial Induction Bbq Griddles

Bếp nướng cảm ứng thương mại - Được cung cấp bởi nhà sản xuất

Vỉ nướng phẳng cảm ứng thương mại có vai trò độc đáo trong các gian hàng bán bánh taco, xe bán đồ ăn, đồ dùng nhà bếp cắm trại và bếp thương mại. Nếu bạn đang tìm kiếm một vỉ nướng cảm ứng thương mại tiết kiệm, sẽ rất khó để tìm thấy thiết bị vỉ nướng thương mại phù hợp hơn bên ngoài Lestov.

Nó cung cấp nhiều lựa chọn vỉ nướng bằng gang, thép không gỉ, chống dính, gốm và các vật liệu khác có khả năng nướng đáng kể.

Chảo rán phẳng cảm ứng thương mại là gì?

Chảo nướng là chảo vuông lớn dùng để nướng trên bếp. Bạn có thể chọn từ gang, thép không gỉ, chống dính và các vật liệu khác. Những chảo nướng cảm ứng thương mại này chuyên dùng cho nhà bếp, nhà hàng, công nghiệp, trong nhà và ngoài trời để nướng cá, bánh kếp, gà, bít tết, thịt nướng và xúc xích.

Sự khác biệt giữa bếp nướng cảm ứng thương mại và vỉ nướng

Sự khác biệt giữa vỉ nướng cảm ứng thương mại và lò nướng BBQ cảm ứng thương mại là vùng gia nhiệt của vỉ nướng là mặt phẳng, trong khi vỉ nướng được cấu tạo từ nhiều bộ ống gia nhiệt có gờ.

Trên lò nướng cảm ứng thương mại, bạn có thể thấy các vết cháy xém trên thực phẩm, đây sẽ là yếu tố thúc đẩy quá trình tách thực phẩm khỏi chất béo.

Nướng là một phương pháp nấu ăn lành mạnh hiếm có có thể làm giảm lượng chất béo trong thực phẩm, đặc biệt là đồ nướng cảm ứng (không có ngọn lửa và không có khói dầu).

Hầu hết các dụng cụ nướng và lò nướng cảm ứng đều được thiết kế với một thùng chứa dầu lõm ở phía trước để hứng mỡ sau khi nướng thực phẩm.

Khu vực nướng mịn và phẳng trên khay nướng giúp nướng thực phẩm đều hơn. Bạn có thể sử dụng vỉ nướng phẳng thương mại để làm bánh kếp, bánh beefeater, bánh taco và bất kỳ món ăn nào cần nướng.

Cho dù là vỉ nướng nhỏ để bàn hay vỉ nướng tròn để bàn giúp tăng phạm vi nướng, chúng đều rất phù hợp cho các nhà bếp thương mại hoặc quầy hàng để chế biến nhiều mẻ thức ăn cùng một lúc. Vỉ nướng tích hợp đặc biệt hoặc vỉ nướng nhỏ, rất phù hợp để sử dụng khi cắm trại.

Vỉ nướng phẳng cảm ứng thương mại sẽ là lựa chọn tốt cho việc nướng từ trên xuống dưới. Cho dù ở trên hay dưới, thực phẩm đều nhận được cùng một lượng nhiệt và chín nhanh.

Vỉ nướng phẳng tích hợp có thể được lắp âm hoặc gấp vào tủ bếp và ngăn kéo của bạn, đây sẽ là lựa chọn tốt nhất cho những căn bếp nhỏ gọn để tích hợp đồ dùng nhà bếp. Đặc biệt, vỉ nướng nhỏ để bàn có thể được vận chuyển đến bếp trong nhà/ngoài trời và các khu cắm trại như vỉ nướng di động.

Vỉ nướng cảm ứng phẳng thương mại và vỉ nướng cảm ứng phẳng nhà hàng là cùng một loại đồ dùng nhà bếp chất lượng cao để nướng thực phẩm và có cùng một ưu điểm hàng đầu. Chảo nướng cảm ứng thương mại có thể nướng bất kỳ loại thực phẩm nào, có phạm vi gia nhiệt lớn hơn và tương thích với mọi vị trí. Đây là vỉ nướng đa năng tốt nhất.

Các loại vỉ nướng phẳng cảm ứng thương mại tốt nhất để bán

Rất ít người có thể hoàn toàn cưỡng lại sức hấp dẫn của chảo rán phẳng cảm ứng thương mại với khả năng làm nóng tức thời, tiết kiệm năng lượng, dễ vệ sinh và hiệu quả cao, nếu bạn đã từng dùng thử chảo rán cảm ứng thương mại.

Và đây là một trong những lý do tại sao chảo nướng cảm ứng lại đánh bại vỉ nướng điện/vỉ nướng lớn và vỉ nướng gas ngoài trời thương mại để trở thành bếp nướng lưới được người tiêu dùng ưa chuộng.

  • Đây là chảo nướng cảm ứng thương mại thông minh cảm biến và kiểm soát nhiệt độ mà không cần bất kỳ kinh nghiệm nào của đầu bếp. Sáu bộ cài đặt trước thực đơn, bao gồm hồ sơ về nhiệt độ, công suất và thời gian nướng thực phẩm & có thể đạt được nhiệt độ tương tự vào lần nướng tiếp theo. Sự hiếu khách, không cần điều chỉnh và kiểm soát thủ công, hoạt động tự động bằng một nút bấm.

 

  • Khu vực đặt gia vị được thiết kế riêng biệt ở phía trước chảo nướng cảm ứng. Sử dụng nhiệt còn lại của chảo nướng cảm ứng phẳng thương mại để làm tan chảy nước sốt phô mai, nước sốt tiêu đen, thịt băm và các loại gia vị khác. Nó luôn giữ nước sốt ở nhiệt độ phù hợp, do đó giúp bạn giảm lượng nước sốt tiêu thụ & khả năng làm nóng và lặp lại hành động.

 

  • Diện tích nấu nướng vuông lớn 24,6″x19,3″ (625*490mm), giải quyết vấn đề cá, thịt bò và sườn xếp chồng lên nhau trên vỉ nướng thương mại (Nhiệt không đều), cung cấp diện tích bề mặt lớn hơn trên vỉ nướng cảm ứng thương mại để nướng nhiều hơn. Khả năng trộn thực phẩm.

 

  • Tất nhiên, bạn không thể phủ nhận khả năng của tấm nướng bằng gang dày 20mm/18mm. Nó có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 800℃ và cho thấy khả năng dẫn nhiệt nhanh và nướng hiệu quả cao.

 

  • Ngay cả khi vỉ nướng âm tường hoặc vỉ nướng cắm điện được giấu trong tủ bếp/ngăn kéo, 5% nhiệt thải còn lại sẽ được thoát ra ngoài qua máy hút mùi (quạt làm mát kép).

 

  • Vẫn còn nhiều kỹ năng ẩn để tăng không gian lưu trữ trong vỉ nướng tích hợp. Thiết kế cửa tủ nam châm độc lập cho phép bạn lưu trữ nhiều đồ dùng hơn, chẳng hạn như nắp nồi, đá nướng, chảo, v.v.

 

  • Bạn cũng đã thử kinh ngạc trước màn trình diễn của một đầu bếp Teppanyaki sử dụng trứng để vẽ tình yêu trên thìa chưa? Điều đó có vẻ đòi hỏi các thao tác kỹ thuật rất khéo léo, nhưng bạn cũng có thể thực hiện một cách hoàn hảo. Đó không phải là chuyện đùa.

 

  • Công suất có thể điều chỉnh theo 8 cấp số trong vỉ nướng cảm ứng thương mại. Nó cho phép bạn kiểm soát hỏa lực phù hợp nhất trong quá trình biểu diễn. Tay cầm của bếp phù hợp với cơ chế quay có thể dễ dàng chạy đến mọi góc độ và dao nướng sắc bén và mịn có thể tạo ra bít tết, trứng, mặt cắt ngang đẹp mắt của bánh kếp.

 

  • Các vỉ nướng chống dính cảm ứng thương mại giúp bạn nắm bắt được độ giòn của thực phẩm mà không gặp phải tình trạng chảo dính/chảo dính. Hãy thử sử dụng vỉ nướng cảm ứng thương mại để thực hiện một chương trình teppanyaki tuyệt vời cho gia đình bạn.

 

  • Tại sao chảo nướng cần tấm chắn bắn dầu mỡ có thể tháo rời? Có phải để ngăn mỡ thực phẩm bắn vào quần áo hoặc cánh tay của khách hàng không? Hay để ngăn mỡ thực phẩm rò rỉ và lưu trữ mỡ để chiên trứng và xúc xích chiên? Có vẻ như đó là một phụ kiện được thiết kế chuyên nghiệp để đa năng.

 

  • Được sử dụng để vệ sinh nhanh chóng các chảo nướng và có thiết kế phụ kiện có thể gập lại và tháo rời. Đó sẽ là sự hỗ trợ bạn cần khi vệ sinh chảo nướng phẳng. Nó có thể ngăn bụi xâm nhập vào bề mặt thực phẩm, đồng thời làm sạch cặn thức ăn và rửa sạch nước thải.

 

  • Chúng tôi vẫn cố gắng cung cấp cho bạn những phụ kiện súc tích và hiệu quả nhất khi thu gom mỡ thực phẩm, và đây chính là những gì giỏ đựng phụ kiện bồn rửa nhà bếp phía trước có thể tháo rời đảm nhiệm. Tất cả mỡ thực phẩm sẽ chảy vào các phụ kiện bồn rửa cụ thể. Bạn chỉ cần mở các bộ phận van dầu để giúp mỡ xả ra mà không tiếp xúc với mỡ.

Làm thế nào để sử dụng bếp nướng cảm ứng thương mại?

Làm thế nào để vệ sinh bếp nướng cảm ứng thương mại?

  • Khi bếp nướng cảm ứng thương mại đã nguội, hãy sử dụng thìa kim loại hoặc dụng cụ cạo để làm sạch các hạt thức ăn thừa và dầu mỡ trong bồn rửa.

 

  • Lau sạch bề mặt của vỉ nướng cảm ứng thương mại bằng khăn giấy. Vui lòng không tháo rời tấm chắn lửa.

 

  • Trộn đều nước với chất tẩy rửa vỉ nướng phẳng thương mại, đổ một lượng chất tẩy rửa thích hợp lên bề mặt dụng cụ nướng và nhẹ nhàng lau sạch từng khu vực bằng miếng cọ rửa hoặc giẻ lau.

 

  • Dùng nước sạch để loại bỏ chất tẩy rửa. Nên vệ sinh khoảng ba lần; dùng dụng cụ cạo để đẩy chất thải dọc theo thành hoặc góc của dụng cụ nướng đến bồn rửa để xả.

 

  • Lau sạch bề mặt khay nướng bằng khăn giấy, bật bếp nướng cảm ứng, điều chỉnh đến số 1 và lau khô bếp nướng cảm ứng thương mại.

Công thức nấu ăn bằng vỉ nướng phẳng cảm ứng thương mại

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu món nướng ngon dành cho bếp nướng cảm ứng thương mại, thì bạn đã vào đúng giao diện rồi. Hãy theo dõi tôi để có được công thức nấu ăn bằng chảo rán cảm ứng tốt nhất từ ​​nhà sản xuất chảo rán nhà hàng.

Bạn có một chiếc vỉ nướng phẳng mới toanh, nhưng bạn không chắc loại vỉ nướng nào ngon? Có lẽ những chiếc bánh mì kẹp thịt bò phô mai đơn giản, ngon gấp đôi đáng để thử. Chúng giống hoặc thậm chí ngon hơn cả những chiếc mua ở nhà hàng.

Nguyên liệu thô

Thức ăn chính: thịt bò xay (bạn cũng có thể chọn thịt bò bít tết), bánh mì tươi/bánh ngô

Gia vị: bơ, lát phô mai, muối, hạt tiêu

Món ăn kèm: cà chua thái lát, rau diếp, hành tây

Bước nướng

  1. Điều chỉnh vỉ nướng cảm ứng thương mại Lestov đến vị trí thứ ba để làm nóng trước

 

  1. Trộn đều muối, hạt tiêu và thịt bò xay, sau đó nhẹ nhàng vo viên nhỏ bằng tay (bạn có thể vo viên to hơn hoặc nhỏ hơn nếu thích)

 

  1. Phết 1/4 lượng bơ lên ​​khay nướng, xếp những viên thịt viên lên vỉ nướng và nhẹ nhàng ấn chúng bằng thìa phết dầu để cả hai mặt của viên thịt viên có kết cấu giòn (thường mất 3 phút)

 

  1. Nhẹ nhàng bóp viên thịt bò đã ướp gia vị vào khay nướng bằng thìa kim loại. Sau khi đáy viên thịt chuyển sang màu nâu sẫm và giòn, lật lại. Khi đạt độ chín mong muốn, đặt các lát phô mai lên trên và làm tan chảy.

 

  1. Dùng dao nướng để chia khối thịt thành hai phần, thêm các lát thịt bò nướng cùng phô mai, thêm lát cà chua, rau diếp và bất kỳ loại rau nào bạn thích.

Bài viết này có 0 bình luận

Trả lời

Back To Top