Lestov Hersteller: Die 3 besten Induktionskochfelder für den gewerblichen Einsatz

Sind Sie besorgt über die Suche nach einer Maschine, die Ihre kompakte Küche Platz passt? Folgen Sie meinen Schritten und erfahren Sie mehr über die Induktionsherd zum Einhängen. Diese ausführliche Abhandlung soll ein umfassendes Verständnis der Funktionsweise und der einzigartigen Merkmale eines Induktionskochfelds vermitteln. Wir hoffen, dass wir den Lesern durch die Vertiefung in die komplizierten Details ein besseres Verständnis für die Technologie hinter Induktionskochfeldern vermitteln können.

Heutzutage verwenden immer mehr Restaurants kommerzielle Drop-in-Induktionsherde. Viele Menschen wissen jedoch nicht, was gewerbliche Induktionsherde sind, welche spezifischen Typen es gibt und wie sie funktionieren. Induktionsherde werden im Allgemeinen in Tischherde und Einschub-Induktionsherde unterteilt. Der Einbau-Induktionsherd ist eine Art von Induktionsherd, bei dem der Induktionsherd in die Küchenarbeitsplatte eingelassen wird, so dass der Induktionsherd und die Küche eine ebene Fläche bilden. Worin besteht nun der Unterschied zwischen einem Induktionsherd und herkömmlichen Kochgeräten? Diese Antworten werde ich Ihnen nach und nach verraten.

Zunächst einmal ist es wichtig, das grundlegende Konzept des Induktionskochens zu verstehen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden, die sich auf die Übertragung von Strahlungswärme verlassen, nutzen Induktionskochfelder die elektromagnetische Induktion, um die Wärme direkt im Kochgeschirr zu erzeugen. Diese bemerkenswerte Technologie ermöglicht schnellere Aufheizzeiten, eine außergewöhnliche Energieeffizienz und eine präzise Temperaturkontrolle.

Induktionsherde nutzen das Prinzip der elektromagnetischen Induktion zum Erhitzen von Speisen. Wenn der Boden des Topfes mit dem Magnetfeld in Berührung kommt, entstehen Wirbelströme, die Lebensmittel erhitzen können. Warum spüren Sie die Hitze nicht, wenn Sie Ihre Hand auf den Induktionsherd legen? Weil der Induktionsherd direkt durch den Strom am Boden des Topfes erhitzt wird. Den Angaben zufolge werden 95% der auf Induktionsherden genutzten Wärme zum Kochen von Speisen verwendet. Wir wissen also, dass der Wirkungsgrad des Induktionsherds sehr hoch ist und Energie sparen kann.

Bei einem herkömmlichen Gasherd müssen wir die Arbeitsumgebung berücksichtigen, und der Kunde, der unsere Produkte kauft, sagt, dass der Arbeitsplatz früher voller Rauch war und er sich jeden Tag Sorgen um die Arbeitsumgebung und die Fluktuation der Mitarbeiter macht, aber der Induktionsherd kann dieses Problem für ihn sehr gut lösen, die Drop-in-Induktionsherde sind aufgrund der Integrations- und Designprobleme relativ teuer. Er kann 3,5 kg Essen in 15 Minuten garen, verbraucht aber 35% weniger Energie als ein Gasherd. Beim Kochen entstehen keine übermäßigen Dämpfe, so dass die Köche problemlos in einer kühlen Küche arbeiten können. Wenn die Preise für Produkte aus der globalen Produktion steigen, sind wir bestrebt, unseren Kunden qualitativ hochwertige und erschwingliche Induktionsherde für den gewerblichen Einsatz anzubieten.

Einbaubare Induktionsherde können weithin verwendet werden, weil：

Wenn herkömmliche Gasherde zum Anbraten von Speisen verwendet werden, kann es leicht passieren, dass die Speisen ungleichmäßig erhitzt werden und einige Teile der Speisen nicht gar werden. Wenn eine große Menge an Lebensmitteln gebraten werden muss, ist das eine Herausforderung für die Fähigkeiten des Kochs. Der Induktionsherd hingegen erzeugt die Wärme durch den von der Spule erzeugten Wirbelstrom. Die Spule ist an der Halterung befestigt, so dass die Wärme des Induktionsherds gleichmäßig verteilt wird. Der Drop-in-Induktionsherd erhitzt gleichmäßig und kann köstliche Mahlzeiten effizienter zubereiten als herkömmliche Küchengeräte.

Herkömmliche Gasherde bergen viele Sicherheitsrisiken. Wenn sie beispielsweise nicht rechtzeitig gereinigt werden, verstopfen Öl- und Kohleschmutz die Gasöffnungen fast vollständig. Gleichzeitig gibt es keinen Flammschutz, und das Gas kann auch nach dem Erlöschen des Feuers noch zugeführt werden.

Im Vergleich zu herkömmlichen Herden haben kommerzielle Drop-in-Induktionsherde keine offenen Flammen, sie haben kein sichtbares Feuer, sondern nutzen das Phänomen der elektromagnetischen Induktion, um elektrische Energie in Wärmeenergie umzuwandeln, was die Risiken stark reduziert und sicherer ist.

Im Vergleich zu einem Tisch-Induktionskochfeld ist es schöner. Die versenkbaren Induktionskochfelder fügen sich nahtlos in die Arbeitsplatte ein und sorgen für ein nahtloses und schönes Aussehen. Das Drop-in-Induktionskochfeld wirkt hochwertiger, eleganter und sieht besser aus. Drop-in-Induktionskochfelder werden häufig in Großküchen eingesetzt und bieten eine elegante und integrierte Lösung für gastronomische Einrichtungen. Sie sind in verschiedenen Größen und Konfigurationen erhältlich, um den spezifischen Anforderungen unterschiedlicher Küchenlayouts gerecht zu werden.

Gewöhnliche Induktionskochfelder benötigen viel Platz für die Dekoration, was den nutzbaren Raum hinter der Küche verringert. Einbaugeräte sparen erfolgreich Platz in der Küche, indem sie die Eigenschaft nutzen, dass sie eingelassen werden können.

Eines der herausragenden Merkmale kommerzieller Induktionsherde ist ihre bemerkenswerte Effizienz. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kochmethoden, bei denen die Umgebungsluft erwärmt wird und eine beträchtliche Menge an Energie verloren geht, übertragen Induktionsherde die Wärme direkt auf das Kochgeschirr. Diese gezielte Energieübertragung verkürzt nicht nur die Garzeiten, sondern spart auch erheblich Energie und ist damit eine umweltfreundliche Wahl.

Gewerbliche Induktionsherde bieten eine präzise Temperaturregelung, die es Köchen ermöglicht, optimale Kochergebnisse zu erzielen. Mit der Möglichkeit, die Temperatur sofort und genau einzustellen, können Köche den Garprozess für bestimmte Rezepte fein abstimmen und so jedes Mal gleichbleibende Ergebnisse erzielen. Dieses Maß an Kontrolle ist besonders vorteilhaft für empfindliche Gerichte, die ein präzises Temperaturmanagement erfordern. Das bedeutet, dass Induktionskochfelder den Köchen das häufige Einstellen der Temperatur abnehmen können.

Natürlich hat sie auch einige Schwächen:

Die kommerziellen Induktionskochfelder sind mit einer Energiesparvorrichtung ausgestattet, und wir können ein individuelles Menü einstellen, was die Arbeitseffizienz des Kochs verbessert. Ihr Preis ist höher als der eines Gasherds.

Das Drop-In-Induktionskochfeld wird in die Küchenarbeitsplatte eingelassen. Es hat eine relativ geschlossene Umgebung als der Desktop-Induktionsherd. Bei der Wahl des Induktionskochfeldes sollte man sich für eine Marke von guter Qualität entscheiden, denn gute Marken haben eine qualifizierte Sicherheits- und Qualitätskontrolle. Wenn Sie einen Drop-in-Herd mit guter Wärmeableitung suchen, empfehle ich den Lestov-Herd, der jetzt von Panda Express verwendet wird." Sie müssen nur etwa 10 Zentimeter Platz für Ihren Drop-in-Induktionsherd reservieren, denn wir werden einen kleinen Hochfrequenz-Doppelturbo-Kühlventilator für Sie installieren, so dass Sie sich keine Sorgen über die Unfähigkeit machen müssen, die Wärme in einer geschlossenen Umgebung abzuleiten.

Früher haben wir Gasherde verwendet, und die dabei freigesetzten Gase hatten Auswirkungen auf den Körper des Kochs. Wenn wir als Koch arbeiteten, wollten wir nicht einmal die Küche betreten. Die Küche war mit Rauch und Hitze gefüllt. Es war zu schmerzhaft. Seit der technischen Innovation sind die Köche von den Abgasen in der Küche befreit und arbeiten lieber mit effizienten und energiesparenden Induktionsherden.

Ich habe mir einmal überlegt, was ist ein guter Induktionsherd, eine bekannte Marke oder ein professionelles Induktionsherd-Produktionsteam? Das ist es, was wir berücksichtigen müssen. Wir sind ein Induktionsherdhersteller mit 20 Jahren Produktionserfahrung. Diese Vorschläge für die Auswahl eines Induktionsherdes sind für Sie als Referenz.

Der unmittelbare Faktor, der den Drop-in-Induktionsherd beeinflusst, ist das Oberflächenmaterial. Wenn wir ein Glasschalenmaterial wählen, ist es zu leicht. Wenn wir darin Geschirr mit großem Fassungsvermögen aufbewahren, kann es der Belastung nicht standhalten und wird bald beschädigt. Wenn wir uns für einen Induktionsherd entscheiden, sollten wir daher verdickten Edelstahl oder Glas wählen. Besonders für den gewerblichen Einsatz sind Tragfähigkeit und Wasserdichtigkeit sehr wichtig. Niemand möchte, dass das Gerät innerhalb weniger Jahre nach dem Kauf beschädigt wird, was sowohl physisch als auch psychisch anstrengend ist.

Wenn die Anzahl der Personen, die das Essen servieren, weniger als 15 Personen beträgt, können Sie einen kleinen Induktionsherd in Betracht ziehen, der für einige kleine Restaurants, private Clubs usw. geeignet ist. Wenn Sie jedoch ein großes Restaurant oder Hotel sind, sollten Sie einen größeren Induktionsherd in Erwägung ziehen, mit dem die Mahlzeiten für etwa 50 Personen auf einmal zubereitet werden können, was die Arbeitseffizienz erheblich verbessert.

Wenn Sie es gewohnt sind, unter Rühren zu braten, wie z. B. bei der Zubereitung einiger chinesischer Gerichte, können Sie einen Drop-in-Wok wählen; wenn Sie normalerweise Pizza, Schweinekoteletts, Steaks usw. zubereiten, ist vielleicht ein Drop-in-Flachherd Ihre beste Wahl. Darüber hinaus bieten wir Ihnen maßgeschneiderte Dienstleistungen an, wenn Sie eine Vielzahl von Kochmethoden wie Braten, Rühren oder die Kombination Drop-in-Induktionsherd, die Ihren Bedürfnissen entspricht, haben.

Dies ist ein Vollglas-Induktionskochfeld für den gewerblichen Einsatz. Das Induktionskochfeld aus Glas hat eine gute Wärmedämmung, chemische Beständigkeit und eine hohe thermische Stabilität.

Gleichzeitig bietet das Produkt kundenspezifische Dienstleistungen, wie z.B. Einzelbrenner / 2 Brenner / 6 Brenner / 8 Brenner, und so weiter. Es liegt ganz bei Ihnen, zu wählen, und es gibt keine Notwendigkeit, zusätzliches Zubehör zu konfigurieren, die sehr spart Ihre Kosten.

Dieses Produkt ist der Double Burners Restaurant Drop-in Induktions-Wok-Kocher. Er wird unseren unterschiedlichen Kochanforderungen gerecht und kann eine große Menge an Gerichten auf einmal zubereiten. Sie können Steaks, Schweinekoteletts, Burritos und andere Speisen auf der einen Seite zubereiten, oder Sie können den Herd auf der anderen Seite verwenden, um Gerichte zuzubereiten, die unter Rühren gebraten werden müssen. Sie müssen nicht befürchten, überfordert zu sein. Mit diesem Gerät haben Sie die Hände frei. Schließlich kann sie Temperatur und Zeit genau steuern. Es dauert nur 20 Minuten, um diese Arbeit zu erledigen.

Dieses Induktionskochfeld für den gewerblichen Einsatz verfügt über Temperaturvorwahl- und Zeitsteuerungsfunktionen, mit denen Sie die Zeit und die Temperatur einstellen können, um die Hitze zu steuern, was Ihre Arbeit im Restaurant erleichtern wird.

Dieses Produkt kann etwa 15 Personen ernähren und hat gleichzeitig eine gute Kochfähigkeit, so dass ein Gericht in 15 Minuten zubereitet werden kann. Sie können es verwenden, um Gerichte zu kochen, die unter Rühren gebraten werden müssen, wie z.B. chinesische Gerichte.

Gewerbliche Induktionsherde haben die Arbeitseffizienz von Händlern erheblich verbessert und bieten den Kunden köstliche Gerichte. Sie bieten den Benutzern viel Komfort und sind in modernen Restaurants weit verbreitet.

Wenn Sie die Geschwindigkeit und die Qualität der Küchenleistung verbessern wollen, sind Sie bei den Induktionskochfeldern für den gewerblichen Einsatz genau richtig. Wenn Sie mehr über kommerzielle Drop-in-Induktionskochfelder wissen wollen, kontaktieren Sie mich rechtzeitig. Wenn Sie denken, dass dieser Artikel Ihr Problem effektiv lösen kann, können Sie ihn kommentieren und weiterleiten. Ihre Unterstützung ist meine treibende Kraft.