Lestov Makers: 3 daripada tempat memasak aruhan komersial terbina dalam terbaik

Adakah anda bimbang untuk mencari mesin yang sesuai dengan ruang dapur padat anda? Ikuti langkah saya dan bawa anda untuk belajar tentang periuk aruhan drop-in.Komposisi lanjutan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang menyeluruh tentang prinsip kerja dan ciri unik tempat memasak aruhan drop-in.Dengan menyelidiki butiran yang rumit, kami berharap dapat menyedarkan pembaca dan membantu mereka mengembangkan pemahaman yang lebih baik tentang teknologi di sebalik periuk induksi.

Kini, restoran semakin banyak menggunakan periuk induksi drop-in komersial. Walau bagaimanapun, ramai orang masih tidak mengetahui tentang periuk induksi drop-in komersial, jenis khusus yang tersedia, dan cara ia berfungsi. Periuk aruhan biasanya dibahagikan kepada dapur meja dan periuk aruhan drop-in. Periuk aruhan drop-in ialah sejenis periuk aruhan yang membenamkan periuk aruhan ke atas meja dapur supaya periuk aruhan dan dapur membentuk permukaan rata. Jadi apakah perbezaan antara periuk aruhan dan alat memasak tradisional? Saya akan mendedahkan jawapan ini kepada anda satu per satu.

Pertama sekali, adalah penting untuk memahami konsep asas di sebalik masakan induksi. Tidak seperti kaedah konvensional yang bergantung pada pemindahan haba sinaran, bahagian atas dapur aruhan menggunakan aruhan elektromagnet untuk menjana haba terus dalam alat memasak. Teknologi yang luar biasa ini membolehkan masa pemanasan yang lebih cepat, kecekapan tenaga yang luar biasa, dan kawalan suhu yang tepat.

Periuk aruhan menggunakan prinsip aruhan elektromagnet untuk memanaskan makanan. Apabila bahagian bawah periuk bersentuhan dengan medan magnet, ia menghasilkan arus pusaran, yang boleh memanaskan makanan. Mengapa anda tidak merasakan haba apabila anda meletakkan tangan anda pada periuk induksi? Kerana periuk aruhan dipanaskan terus oleh arus di bahagian bawah periuk. Menurut data, 95% daripada haba yang digunakan pada dapur memasak aruhan digunakan untuk memasak makanan. Dengan cara ini, kita tahu bahawa kecekapan periuk aruhan adalah sangat tinggi dan boleh menjimatkan tenaga.

Dengan dapur gas tradisional, kita perlu mempertimbangkan persekitaran kerja, dan pelanggan yang membeli produk kita mengatakan bahawa tempat kerja dahulu penuh dengan asap, dan dia bimbang tentang persekitaran kerja dan pusing ganti pekerja setiap hari, tetapi induksi periuk boleh menyelesaikan masalah ini untuknya dengan baik, periuk induksi drop-in agak mahal kerana isu penyepaduan dan reka bentuk yang terlibat. Ia boleh memasak 3.5kg makanan dalam masa 15 minit tetapi menggunakan tenaga 35% kurang daripada dapur gas. Ia tidak menghasilkan asap yang berlebihan semasa memasak, membolehkan tukang masak bekerja dengan mudah di dapur yang sejuk. Apabila harga produk pengeluaran global meningkat, kami telah komited untuk menyediakan pelanggan dengan periuk aruhan jatuh masuk komersial yang berkualiti baik dan mampu milik.

Periuk aruhan drop-in boleh digunakan secara meluas kerana:

Apabila dapur gas tradisional digunakan untuk menggoreng makanan, mudah untuk makanan menjadi panas tidak sekata dan menyebabkan beberapa bahagian makanan menjadi kurang masak. Apabila sejumlah besar makanan perlu digoreng, ia akan menguji kemahiran tukang masak. Walau bagaimanapun, periuk aruhan menjana haba oleh arus pusar yang dihasilkan oleh gegelung. Gegelung dipasang pada pendakap, yang bermaksud bahawa haba periuk aruhan diagihkan sama rata. Periuk aruhan drop-in dipanaskan secara sekata dan boleh menjadikan hidangan lazat lebih cekap daripada alat masakan tradisional.

Dapur gas tradisional mempunyai banyak bahaya keselamatan. Contohnya, jika ia tidak dibersihkan tepat pada masanya, kotoran minyak dan karbon akan hampir menyekat lubang gas sepenuhnya. Pada masa yang sama, tiada peranti perlindungan nyalaan api, dan gas mungkin masih dibekalkan selepas api dipadamkan.

Berbanding dengan julat tradisional, periuk aruhan Drop-in Komersial tidak mempunyai nyalaan terbuka, ia tidak akan mempunyai api yang boleh dilihat tetapi akan menggunakan fenomena aruhan elektromagnet untuk menukar tenaga elektrik kepada tenaga haba. yang sangat mengurangkan risiko dan lebih selamat.

Berbanding dengan periuk aruhan desktop, ia lebih cantik.Bahagian atas dapur aruhan drop-in muat dengan lancar ke dalam kaunter, memastikan penampilan yang lancar dan cantik. Bahagian atas dapur aruhan drop-in kelihatan lebih mewah, elegan dan tampan.Lazimnya ditemui di dapur komersial, tempat memasak induksi drop-in menyediakan penyelesaian yang anggun dan bersepadu untuk pertubuhan masakan. Ia tersedia dalam pelbagai saiz dan konfigurasi untuk memenuhi keperluan khusus susun atur dapur yang berbeza.

Periuk aruhan drop-in komersial am memerlukan banyak ruang semasa hiasan, yang mengurangkan ruang yang boleh digunakan di belakang dapur. Yang drop-in berjaya menjimatkan ruang dapur dengan memanfaatkan ciri yang boleh dibenamkan.

Salah satu ciri yang membezakan periuk aruhan drop-in komersial ialah kecekapannya yang luar biasa. Tidak seperti kaedah memasak tradisional yang melibatkan pemanasan udara sekeliling dan kehilangan sejumlah besar tenaga, periuk aruhan memindahkan haba secara langsung ke alat memasak. Pemindahan tenaga yang disasarkan ini bukan sahaja mengurangkan masa memasak tetapi juga menjimatkan tenaga dengan ketara, menjadikannya pilihan perlindungan alam sekitar.

Periuk aruhan lungsur komersial menawarkan kawalan suhu yang tepat, membolehkan tukang masak mencapai hasil memasak yang optimum. Dengan keupayaan untuk melaraskan tahap haba dengan serta-merta dan tepat, tukang masak boleh memperhalusi proses memasak untuk resipi tertentu, memastikan hasil yang konsisten setiap masa. Tahap kawalan ini amat berfaedah untuk hidangan halus yang memerlukan pengurusan suhu yang tepat.Ini bermakna tempat memasak induksi drop-in boleh mengurangkan keperluan untuk tukang masak untuk kerap melaraskan suhu.

Sudah tentu, ia juga mempunyai beberapa kelemahan:

Tempat memasak aruhan lungsur komersial dilengkapi dengan peranti penjimatan tenaga dan kami boleh menetapkan menu tersuai, yang meningkatkan kecekapan kerja tukang masak. Harganya lebih tinggi daripada dapur gas.

Bahagian atas dapur aruhan lungsur dibenamkan pada bahagian atas dapur. Ia mempunyai persekitaran yang agak tertutup daripada periuk aruhan desktop. Apabila memilih periuk aruhan drop-in, kita harus memilih jenama yang berkualiti, jenama yang baik mempunyai keselamatan dan kawalan kualiti yang layak. Jika anda sedang mencari dapur drop-in dengan pelesapan haba yang baik, saya cadangkan dapur Lestov yang kini digunakan oleh Panda Express” Anda hanya perlu menempah kira-kira 10 sentimeter ruang untuk periuk induksi drop-in anda, kerana kami akan memasang kembar -turbo kipas penyejuk kecil frekuensi tinggi untuk anda, jadi anda tidak perlu risau tentang ketidakupayaan untuk menghilangkan haba dalam persekitaran tertutup.

Pada masa lalu, kami menggunakan dapur gas, dan gas yang dilepaskan daripadanya memberi kesan pada badan chef. Apabila bekerja sebagai tukang masak, kami tidak mahu melangkah ke dapur. Dapur dipenuhi dengan asap dan panas. Ia terlalu menyakitkan. Selepas inovasi teknologi, tukang masak telah dibebaskan daripada asap di dapur dan memilih untuk menggunakan periuk aruhan yang cekap dan menjimatkan tenaga untuk bekerja.

Saya pernah terfikir, apakah periuk aruhan drop-in yang bagus, jenama terkenal atau pasukan pengeluaran periuk aruhan profesional? Ini yang perlu kita pertimbangkan. Kami adalah pengeluar periuk aruhan dengan pengalaman pengeluaran selama 20 tahun. Cadangan untuk memilih periuk aruhan ini adalah untuk rujukan anda.

Faktor langsung yang mempengaruhi periuk aruhan masuk ialah bahan permukaan. Jika kita memilih bahan cangkerang kaca, ia terlalu ringan. Kalau kita letak pinggan berkapasiti besar ke dalam, memang tak boleh tahan dan rosak tak lama lagi. Oleh itu, apabila kita memilih periuk aruhan, kita harus memilih keluli tahan karat atau kaca yang tebal. Terutama untuk kegunaan komersial, kapasiti galas beban dan prestasi kalis air adalah sangat penting. Tiada siapa yang mahu mesin itu rosak dalam masa beberapa tahun selepas membelinya, yang meletihkan dari segi fizikal dan mental.

Jika bilangan orang yang menghidangkan makanan adalah kurang daripada 15 orang, anda boleh pertimbangkan periuk aruhan kecil, yang boleh menyediakan beberapa restoran kecil, kelab persendirian, dll. Tetapi jika anda sebuah restoran atau hotel yang besar, saya rasa anda perlu untuk mempertimbangkan periuk induksi drop-in bersaiz lebih besar, supaya hidangan yang dimasak pada satu-satu masa boleh menghidangkan kira-kira 50 orang, yang sangat meningkatkan kecekapan kerja.

Jika anda biasa menggoreng, seperti memasak beberapa masakan Cina, anda boleh memilih kuali drop-in; Jika anda biasanya memasak pizza, daging babi, stik, dsb., mungkin periuk atas rata drop-in adalah pilihan terbaik anda. Di samping itu, jika anda mempunyai pelbagai kaedah memasak, seperti menggoreng, menumis, atau periuk aruhan drop-in gabungan yang sepadan dengan keperluan anda, kami menyediakan perkhidmatan tersuai.

Ini ialah Tempat Masak Induksi Drop-in Komersial Penuh Kaca.Bahagian atas dapur induksi drop-in komersial kaca mempunyai prestasi penebat haba yang baik, rintangan haus kimia dan kestabilan terma yang tinggi.

Pada masa yang sama, produk menyediakan perkhidmatan tersuai, seperti penunu tunggal / 2 penunu / 6 penunu / 8 penunu dan sebagainya. Terserah sepenuhnya kepada anda untuk memilih dan tidak perlu mengkonfigurasi aksesori tambahan, yang sangat menjimatkan kos anda.

Produk ini ialah Periuk Kuali Induksi Masuk Restoran Double Burners. Ia boleh memenuhi keperluan memasak kami yang berbeza dan boleh menghasilkan kapasiti besar hidangan pada satu masa. Anda boleh membuat stik, daging babi, burrito dan makanan lain pada satu bahagian, atau anda boleh menggunakan dapur di sebelah yang lain untuk membuat beberapa hidangan yang memerlukan tumisan. Anda tidak perlu risau tentang terharu.Mesin ini membebaskan tangan anda. Lagipun, Ia boleh mengawal suhu dan masa dengan tepat. Ia hanya mengambil masa 20 minit untuk menyelesaikan kerja ini.

Dapur Induksi Drop-in Komersial ini mempunyai pratetap suhu dan fungsi pemasaan. Anda boleh menetapkan masa dan suhu untuk mengawal haba, yang akan memudahkan kerja anda di restoran.

Produk ini boleh memberi makan kira-kira 15 orang. Pada masa yang sama, ia mempunyai keupayaan memasak yang baik dan boleh menghasilkan hidangan dalam masa 15 minit. Anda boleh menggunakannya untuk memasak hidangan yang memerlukan tumis, seperti hidangan Cina.

Periuk aruhan lungsur komersial telah meningkatkan kecekapan kerja peniaga dan menyediakan hidangan lazat untuk pelanggan.Ia memberikan banyak kemudahan kepada pengguna. Ia digunakan secara meluas di restoran moden.

Jika anda ingin meningkatkan kelajuan dan kualiti keluaran dapur, selamat datang ke periuk aruhan drop-in komersial. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang tempat memasak induksi drop-in komersial, hubungi saya dalam masa. Jika anda rasa artikel ini boleh menyelesaikan masalah anda dengan berkesan, anda boleh mengulas dan memajukannya. Sokongan anda adalah penggerak saya.