Awtomatikong Cooking Machine (Mga Katotohanan na Hindi Mo Alam) – Makatipid Kumuha ng Mga Tip

Nagplano akong mag-enjoy ng cappuccino at manood ng isa sa paborito kong talk show sa Sabado ng hapon. Ang aking telepono ay nagbibigay sa akin ng pagsuko sa aking oras ng tsaa sa patuloy na pag-ring ng mga notification. Maraming mga notification ang humihiling sa akin na sagutin ang mga tanong tungkol sa mga awtomatikong cooking machine. Ang mga nagtatanong ay pumunta dito dahil sa aking pamagat.

Ang pamagat na Automatic cooking machine manufacturer ay nagpapamukha sa akin na mas makapangyarihan at propesyonal. Hindi nila ako kailangan na maghatid ng mahabang spiel sa marketing ng produkto; alam nila na kahit sinong manufacturer ay pupurihin ang kanilang produkto.

Kailangan nilang makakuha ng pagpapakilala sa awtomatikong makina sa pagluluto, at ang mga benepisyong maibibigay nito sa kanila, o bumili ng kaalaman mula sa akin. Ibinibigay ko sa kanila ang benepisyo ng pagdududa dahil ang kaalamang ito ay makatipid sa kanila ng oras at pera. Ito ay isang kumpletong gabay mula sa tagagawa ng Lestov automatic cooking machine. Hindi kasama dito ang marketing ng produkto.

Kung gusto mong malaman ang higit pang impormasyon tungkol sa Lestov automatic cooking machine. Maaari mo itong tingnan sa pamamagitan ng website ng Lestov (https://leadstov.com/automatic-stir-fryer-cooking-machines/). Naniniwala ang tagagawa ng Lestov na ang mga produkto at mga review ng customer ay ang pinakamahusay na marketing.

Kung literal mong i-interpret ito, baka mas maintindihan mo kung ano ito. Automatic cooking machine – Isang makina na awtomatikong nagluluto ng pagkain. Paano ipinapakita ang automation nito? Ang device na ito ay maaaring awtomatikong magluto, maglinis, o magtimpla.

(1) Electric Rice Cooker VS Automatic Cooking Machine

Ang hitsura nito ay katulad ng sa isang electric rice cooker, ngunit ang pagkakaiba ay nakasalalay sa mga function, accessories, at mga mode ng pagluluto. Sa mga tuntunin ng function, ang electric rice cooker ay ginagamit para sa pagluluto ng bigas, stewing soup, o baking cake, at maaaring magtakda ng hindi hihigit sa 15 menu. Sa madaling salita, ang Electric rice cooker ay isang automatic cooking machine na mas angkop para sa gamit sa bahay.

Ang auto-cooking machine ay isang device na espesyal na idinisenyo para sa pagluluto. Maaari itong magsagawa ng iba't ibang mga mode ng pagluluto tulad ng pagprito ng mga chips, kumukulong pasta, pagluluto ng mga pinggan, paghalo ng sarsa, at stewing na sopas. Halimbawa, ang Panda Express ay gumagamit ng isang awtomatikong cooking machine para magprito ng egg rice, at ang Indian food factory ay gumagamit ng isang automatic cooking machine para maghalo ng sauce. Maaari itong mag-imbak ng 1,000 hanggang sa walang limitasyong mga menu, gaya ng preset stir-frying time, power, at seasoning para sa fried egg rice.

Kung ikukumpara sa electric rice cooker, ang automatic cooking machine ay walang takip na maaaring isara, na nagreresulta sa hindi magandang sealing (pagtitipid ng enerhiya ng init). Mayroon itong rake tines na maaaring pukawin ang mga sangkap, init ang pagkain nang mas pantay, at ilabas ang lasa ng pagkain.

Komersyal Awtomatikong makina sa pagluluto

Pambahay Awtomatikong makina sa pagluluto

(2) Kailangan mo ba ng automatic cooking machine?

Ang layunin ng awtomatikong kagamitan sa pagluluto ay upang gawing simple ang proseso ng pagluluto. Hindi namin kailangang gumastos ng masyadong maraming oras sa pagluluto. Kung mayroon kang sapat na oras upang magsunog ng kanin o magluto ng pagkain, hindi mo kailangang bumili ng electric rice cooker at automatic cooking machine.

Ang washing machine ay dinisenyo para sa mga tao na tamasahin ang isang mas magandang buhay o malinis na damit. Maaari kang maglaba ng mga damit sa pamamagitan ng kamay, ngunit kapag mayroon kang kargada ng maruruming damit o iba pang bagay na gagawin, kakailanganin mo ng washing machine. Depende ito sa iyong aktwal na sitwasyon. Hindi ito nangangahulugan na ang ibang mga restaurant ay bumili ng mga awtomatikong cooking machine, pagkatapos ay kailangan mong bilhin ang mga ito.

Ito ang pinaka-tinatanong. Ilang tanong na kailangan ko ba ng isang awtomatikong makina sa pagluluto sa bahay? Hindi agad ako nakasagot. Kung kumain ka ng mas maraming nilaga, steamed na pagkain, o noodles, maaaring matugunan ng electric rice cooker ang iyong mga pangangailangan. Hindi mo kailangang bumili ng pambahay na automatic cooking machine.

Ang mga awtomatikong cooking machine ay unang idinisenyo para sa mga restaurant, food processing center, at canteen na kailangang magluto ng maraming pagkain araw-araw. Karaniwang malaki ang volume nito, na may kapasidad sa pagluluto mula 0.5 kg hanggang 20 kg bawat oras ng pagluluto, na hindi angkop para sa maliliit na pamilya.

Sa merkado ng kalan, ang ilang mga tagagawa ay gumawa ng mga awtomatikong makina sa pagluluto na angkop para sa paggamit sa bahay. Ito ay mas maliit na bersyon ng komersyal na automatic cooking machine, Binubuo ito ng rake teeth, automatic cooking programs, at touch-screen operation panel. Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa mga automatic cooking machine ng sambahayan, maaari kang maghanap ng mga blog at video sa Google o YouTube.

Ang sumusunod na tagagawa ng Lestov ay naglilista para sa iyo ng ilang lugar kung saan maaaring kailanganin ang mga awtomatikong makina sa pagluluto. Sasabihin ko sa iyo kung bakit kailangan ang mga ito at ang mga posibleng benepisyo.

(1) Mga factory at corporate canteen

Pagluluto ng tanghalian para sa 300 tao sa loob ng 3 oras, at tinitiyak na ang kalidad at lasa ng mga pagkain ay pare-pareho hangga't maaari, naniniwala akong hindi maraming chef ang makakagawa ng trabahong ito. Maaaring i-preset ng automatic cooking machine ang oras ng pagluluto, firepower, at seasoning capacity ng 1,000 dish, na makakatulong sa mga pabrika at corporate canteen na mabilis na magluto ng malalaking batch ng mga dish habang pinapanatili ang consistency ng lasa at produksyon ng mga dish.

(2) Mga unmanned restaurant at smart restaurant

Sinabi sa akin ng may-ari na si George: Ang awtomatikong pagluluto ay isang kaakit-akit na gimmick sa marketing. Nang gumamit siya ng robot cooking at matalinong restaurant bilang mga marketing point, ang kanyang restaurant ay umakit ng maraming kabataang kainan na pumunta sa tindahan para makonsumo. Minsan ay nakakita ako ng maraming kainan na kinukunan ang awtomatikong fried rice machine sa harap ng open kitchen ng Panda Express sa YouTube at TikTok, at nakatanggap sila ng maraming atensyon at likes.

Ang awtomatikong pagluluto ay isang kinakailangang kondisyon para sa pagkakaroon ng mga unmanned restaurant. Pareho itong gimmick sa marketing at paraan para mabawasan ng mga restaurant ang pagkuha ng mga chef at waiter, pag-aaksaya ng mga sangkap, at dagdagan ang pakikipag-ugnayan sa mga kumakain. Noong nakaraang taon ay gumawa ako ng masarap na ramen gamit ang isang automatic ramen boiling machine sa isang unmanned restaurant sa Korea.

Nagulat ako noong una nang makita ang ramen, mga sangkap, at inuming tubig na nakalagay sa mga locker. Hindi ko kailangang magkaroon ng anumang napakahusay na kasanayan sa pagluluto. Kailangan ko lang sundin ang mga tagubilin ng awtomatikong ramen boiling machine, ilagay ang mga sangkap sa makina, at pagkatapos ay maghintay ng 3 minuto upang makakuha ng masarap na ramen.

Sa palagay ko ay hindi magandang bagay ang pagluluto ng ramen. Maaari akong magluto ng ramen sa bahay nang hindi pumunta sa isang desyerto na restawran. Habang naglalakad ako sa kalye at naghahanap ng restaurant na makakapagpawi ng gutom ko, nakita ko ang isang unmanned restaurant na may automatic ramen boiling machine at masaganang sangkap na hindi ko pa nakikita.

Hindi ako magdadalawang isip na pumasok sa restaurant na ito at ilabas ang aking camera para mag-film. Sa totoo lang, hindi ko inaasahan na magluluto ito ng masarap na ramen para sa akin. Ang mga tao ay palaging napaka-mapagparaya sa mga bagong bagay. Maaari akong mag-customize ng ramen dish para sa aking sarili na hindi nangangailangan sa akin na ihanda ang mga sangkap, lutuin ang pagkain, at linisin ang mga kaldero. Nagkaroon ako ng karanasan sa kainan na puno ng mga sorpresa at isang pakiramdam ng tagumpay.

(3) Sentro sa pagproseso ng pagkain

Magugulat ka ba kung sasabihin kong marami kang natikman na pagkaing inihanda para sa iyo ng mga automatic cooking machine? Ang mga sentro ng pagpoproseso ng pagkain ay pantay na gumagawa ng mga sangkap ng mga chain restaurant, tulad ng mga hamburger embryo, chicken steak, at French fries mula sa KFC at McDonald's. Ang mga semi-processed, prepared dish na ito ay makikita sa mga supermarket freezer, grocery store, at fast food restaurant.

Ang food processing center ay gumagamit ng mga awtomatikong food-making machine para pag-isahin ang hitsura, sukat, timbang, at kapasidad ng pampalasa. Sa ganitong paraan lamang masisiguro ng mga chain restaurant na pare-pareho ang lasa at kalidad ng mga pagkain sa bawat sangay. Ang awtomatikong food-making machine ay may standardisasyon na hindi maaaring makamit nang manu-mano, na siyang kailangan ng mga food processing center o chain restaurant.

Minsan ay nakakita ako ng ganap na automated na food processing assembly line sa isang food processing center sa United States. Kabilang dito ang isang awtomatikong ingredient washing machine, automatic cutting machine, automatic cooking machine, at automatic packing machine. Sinabi sa akin ni Michael, ang direktor ng pabrika, na sa pamamagitan ng awtomatikong sistema ng pagproseso ng pagkain na ito, makakagawa sila ng 500 kg ng mga inihandang pinggan bawat araw.

(4) Industriya ng pagtutustos ng pagkain

Bumili ng automatic cooking machine. Ito ay mas angkop para sa mga canteen ng paaralan o korporasyon na nagsisilbi sa isang malaking bilang ng mga tao, pati na rin ang mga restawran na walang pagtutol sa standardisasyon ng mga pagkain. Ang pinakaespesipikong mga benepisyo nito para sa mga restaurant ay ang pagbabawas ng pag-asa sa mga propesyonal na chef, awtomatikong pagluluto ng pagkain, at paghahatid ng standardized na pagkain nang mabilis.

Ang anumang produkto ay may mga kalamangan at kahinaan nito. Kahit na ako ay isang automatic cooking machine manufacturer, hindi ko rin maitatanggi ang katotohanang ito. Hindi mo maaaring asahan ang isang awtomatikong makina sa pagluluto na may presyong $1000 – 2000 upang matulungan kang kumpletuhin ang lahat ng proseso ng pagluluto. Kailangan kong maging tapat sa iyo. Hindi ko nais na magpakasawa ka sa hindi kinakailangang mga pantasya.

Kung nakapagluto ka na ng pagkain, makikita mo na ang stir-frying ang pinakamadali at hindi gaanong nakakaubos ng oras na hakbang sa proseso ng pagluluto. Gumugugol ka ng maraming oras nang maaga sa pagbili ng mga sangkap, paglilinis ng mga sangkap, pagbabalat, paghiwa, at pag-marinate ng pagkain. Ang mga awtomatikong makina sa pagluluto ay hindi makakatulong sa iyo na gawin ang mga gawaing ito.

(1) Running-in period

Kapag bumili ka ng automatic cooking machine at ibinalik ito sa iyong restaurant, magkakaroon ka ng running-in period na 1 linggo hanggang kalahating buwan kasama nito. Ito ay isang estranghero sa iyo, at kung gusto mo itong gumana para sa iyo, dapat ay pamilyar ka sa katangian nito (mode ng operasyon), mga kakayahan (kapasidad sa pagluluto at mga setting ng menu), at paraan ng paggawa ng mga bagay (oras ng pag-init at kapangyarihan para sa bawat ulam). Nangangailangan ang mga ito ng pangmatagalang pakikisama at pagtakbo para makamit ang tacit understanding.

(2) Standardisasyon VS Pagkamalikhain

Hindi namin maaaring kailanganin ang isang robot na maging kasing malikhain at kakayahang umangkop tulad ng mga tao. Ito ay idinisenyo, ginawa, at kinokontrol ng mga tao, na nangangahulugang ito ay nakatakdang magsagawa lamang ng mga tinukoy na pagkilos sa loob ng hanay na itinakda ng mga tao. Kadalasan, walang mali sa mga pagkaing niluto ng automatic cooking machine, ngunit walang karapat-dapat purihin.

Maaaring ito ang standardisasyon na hinahanap ng mga chain restaurant o cafeteria ng paaralan. Kung gusto mong tangkilikin ang masasarap na pagkain mula sa mga chef, ang mga high-end na restaurant ang pinakamahusay na pagpipilian. Kung handa kang magbayad ng mahal na bayad sa cover, iprito ka ng chef ng steak na 3-medium o 7-medium rare.

Ang mga canteen at fast food restaurant ay hindi mga lugar na gustong maging espesyal. Mayroon silang limitadong oras upang magluto ng tanghalian para sa daan-daang tao nang hindi nagkakamali (undercooked food, masyadong maalat, o kumplikadong mga pinggan). Ito ang orihinal na layunin ng pagbuo ng isang awtomatikong makina sa pagluluto. Sapat na para matapos nitong maayos ang mga gawaing ito.

Umaasa ako na ang nilalaman sa itaas ay makapagbibigay sa iyo ng ilang mahahalagang suhestiyon, at naniniwala din ako na kayong matatalinong tao ay magkakaroon ng inyong mga natatanging insight. Kailangan ko bang bumili ng Automatic cooking machine? Depende yan sa aktwal mong sitwasyon.

Tagagawa ng Lestov naniniwala na ang automated na pagluluto ay magiging trend ng pag-unlad na hindi maaaring balewalain, kung hindi, hindi kami ang unang maglulunsad ng mga awtomatikong cooking machine sa China sa 2019. Kung mayroon kang higit pang mga ideya, mangyaring iwanan ang iyong mga saloobin sa mga komento at babalik kami sa iyo sa lalong madaling panahon